Setelah lebih dari empat dekade melayani pelanggan, Taipan, sebuah jaringan bakery terkenal, resmi menutup semua cabangnya. Penutupan ini diumumkan melalui pemberitahuan yang terlihat di beberapa cabang pada hari Selasa.
Dalam pengumuman tersebut, perusahaan menyatakan, “Karena banyaknya guncangan tidak terduga dan sulit yang terjadi belakangan ini, kami dengan menyesal mengumumkan bahwa kami akan resmi menghentikan operasi.” Pernyataan ini menggambarkan kesedihan dan kekecewaan yang dirasakan oleh manajemen dan karyawan.
Taipan dikenal luas di Hong Kong, terutama karena produk mooncake-nya yang sangat populer saat perayaan Festival Pertengahan Musim Gugur. Sejak berdirinya, perusahaan ini telah menjadi bagian penting dari budaya kuliner di Hong Kong.
Penyebab penutupan ini tidak dijelaskan secara rinci, namun banyak yang menduga bahwa dampak ekonomi dan perubahan perilaku konsumen akibat pandemi menjadi faktor utama. Banyak bisnis, termasuk bakery, menghadapi tantangan berat dalam mempertahankan operasional mereka.
Sambil menutup cabangnya, mantan pelanggan Taipan mengungkapkan rasa kehilangan mereka. Beberapa mengatakan bahwa bakery ini memiliki tempat istimewa di hati mereka. "Mooncake Taipan adalah yang terbaik, dan saya akan merindukan rasa dan kenangan yang diciptakannya," kata salah satu pelanggan.
Penutupan Taipan menjadi berita duka bagi banyak penggemar bakery ini. Selama bertahun-tahun, Taipan telah menjadi simbol kelezatan dan tradisi kuliner yang kaya di Hong Kong. Dengan tutupnya semua cabangnya, banyak yang berharap agar kenangan akan Taipan tetap hidup dalam ingatan mereka.
Taipan tutup bakery Hong Kong bisnis